乐动体育娱乐(广州)有限公司-全球连线|知味上合·塔吉克斯坦的“药膳”——鹰嘴豆汤

来源:新华社《知味上合》第七集,为你奉上一道清新汤食——鹰嘴豆汤(Oshi Burida)。我们请来了塔吉克斯坦驻华大使佐希尔·萨义德佐达为我们烹制这道塔吉克斯坦的“国菜”。“高山之国”塔吉克斯坦不仅盛产鲜美牛羊肉,还有食用草药的饮食习惯。鹰嘴豆汤这道“药膳”里有什么食材,和古代丝绸之路有什么渊源?本期节目为你一一揭晓。在庆祝上合组织文化年的框架下,由上合组织秘书处与北京商务中心区管理委员会共同主办的“上合—北京CBD民族美食节”于12月初开幕。监制:阎涛 尚军 幸培瑜策划:王璐主持人:黄爱萍编辑:逄杰 梁婉珊 孙蕾 霍艺丹摄像:樊浩宇 苏轶人 许亮 冯国芮 逄杰化妆:秦彦娟译审:郑清斌 吴昱展 王燕上合组织秘书处北京商务中心区管理委员会中国新华新闻电视网(CNC)联合制作新华社国际传播融合平台出品

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